HOME＞日田ちゃんぽん
ひたやきそばと共に、日田市内外で人気が高いのが「日田ちゃんぽん」。 一緒に煮込むのではなく、野菜を炒めて麺の上に乗せるというのが、日田ちゃんぽんの特徴。 麺と野菜との食感が、とても心地よく美味しいことで、人気が急上昇中です。 豚骨だけでなく、醤油ベースで提供されているお店も多く、あっさりヘルシーな味わいが堪能できます。
